|
|
Mexicaanse Rijst Met Cervelaatworst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 rode paprika, 1 kopje rijst, 1 zakje taco kruiden, 1 bouillon blokje, 2 lent uitjes, blikje mais, 50g cervelaatworst, olie
Voorbereiding:
Snijd cervelaatworst in kleine blokjes, snijd de groenten in stukjes
Bereidingswijze:
Verhit olie in de pan en voeg paprika toe, kort bakken. Voeg de rijst toe en bak deze even glazig, 2.5 dl water toevoegenen geheel aan de kook brengen. Taco kruiden en bouillon blokje toevoegen en geheel 15 minuten smoren met de deksel erop. Af en toe roeren en evt water toevoegen. Cervelaatworst en bosuitjes toevoegen. Goed roeren en als laatst de maiskorrels doorroeren
|
|
|